For hosting overseas guests, the host needs to explain Korean cut names and weight-based prices. A search for marinated galbi vs unseasoned galbi can lead to Seolya Galbi Cheongdam, where marinated galbi and 7mm brisket with chili sauce offer two specific starting points for an order. For a party of 6, the useful comparison is the listed weight, the room arrangement and the costs included in the plan.
Read the weight-based menu
The menu lists marinated galbi at KRW 57,000 per 100g and 7mm brisket with chili sauce at KRW 39,000 per 100g. The difference at the same displayed weight is KRW 18,000. For hosting overseas guests, translate the cut and the 100g unit separately when discussing the order. A 100g price is a comparison unit, not a stated per-person meal price. Marinated galbi uses seasoning, while unseasoned galbi is also cooked on the grill; tenderloin, sirloin and brisket are different cuts.
Explaining galbi to a first-time guest
At hosting overseas guests, a first-time Korean barbecue guest may need the menu vocabulary explained before ordering. Unseasoned galbi still goes on the grill. The names marinated galbi and 7mm brisket with chili sauce refer to specific preparations or cuts rather than two interchangeable set meals. Use those distinctions to discuss the order without promising how every guest will rate the flavour.
Worked price example, not an offered set
Item
Illustrative quantity
Listed-price subtotal
marinated galbi
200g
KRW 114,000
7mm brisket with chili sauce
100g
KRW 39,000
Jeju hojicha bingsu
1
KRW 18,000
An illustrative order of 200g of marinated galbi, 100g of 7mm brisket with chili sauce and one order of Jeju hojicha bingsu adds up to KRW 171,000 at the displayed prices. An equal division among 6 would be about KRW 28,500 each. This is arithmetic for those assumed items, not a recommended intake, an available set or a promise that these weights can be ordered. Confirm the actual portions and add drinks or any other charges separately.
Settle the room and the time
For 6 guests, ask which room can actually be assigned. Seolya lists one four-person room and two six-person rooms; the 88-seat total does not describe one room. An online reservation for the right headcount is not itself confirmation of a particular private room. For 6 people coming for hosting overseas guests, keep the menu shortlist, requested seating and arrival time together. Current dinner service is 17:30-22:00, with last orders at 21:00; lunch is temporarily suspended. Check the selected date on the official booking page and confirm a specific room or valet arrangement directly.
설야갈비 청담의 설야 양념갈비는 100g 57,000원입니다. 공식 메뉴는 특제 양념과 칼집을 특징으로 소개합니다. 양념을 하지 않은 갈비를 함께 비교하고 싶다면 특상 생갈비가 100g 59,000원으로 별도 메뉴에 있습니다.
설야갈비 청담의 칼집을 낸 구이용 고기
양념갈비와 다른 메뉴를 함께 고르기
양념갈비를 중심에 두고 안심을 더하면 갈비와 안심이라는 서로 다른 부위를 비교할 수 있습니다. 고기 뒤 식사를 따로 주문하려면 갈비탕 19,000원이나 숯불 한우 불고기 39,000원이 있고, 디저트는 제주 호지차 빙수 18,000원입니다. 불고기는 갈비의 다른 이름이 아니라 별도 식사 메뉴입니다.
갈비와 식사 메뉴의 가격
구이 가격은 100g 기준입니다. 실제 최소 주문량과 주문 가능한 중량은 매장에서 안내받아야 하며, 아래 표는 인원별 코스 가격이 아닙니다.
메뉴
표시 가격
설야 양념갈비
100g / 57,000원
특상 생갈비
100g / 59,000원
26mm 마늘 안심
100g / 49,000원
특등심
100g / 45,000원
숯불 한우 불고기
39,000원
갈비탕
19,000원
제주 호지차 빙수
18,000원
위치·영업시간·예약
서울 강남구 선릉로152길 18, 1~2층. 압구정로데오역 4번 출구에서 약 414m입니다. 영업시간은 12:00~22:00, 브레이크타임은 14:50~17:30이며 라스트오더는 점심 14:10·저녁 21:00입니다. 예약은 캐치테이블에서 2~6인까지 가능하고, 룸 지정이나 7인 이상은 02-6941-1179로 문의할 수 있습니다.
함께 알아둘 내용
청담 양념갈비: 설야갈비 청담 직원 구이 서비스·데이트의 정보에 양념갈비와 첫 주문 관점을 더하면, 청담·압구정·강남에서 갈비와 한우 메뉴, 룸, 발렛, 예약 조건을 함께 비교하는 식사 후보로 정리할 수 있습니다.
공간은 1층과 2층을 쓰는 구조이고 통창이 있는 다이닝에 가까운 분위기로 정리됩니다. 단체석과 프라이빗한 룸이 있어 조용한 대화가 필요한 모임, 접대, 기념일 식사와 연결됩니다.
\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
주소는 서울 강남구 선릉로152길 18입니다.
단체석과 프라이빗한 룸을 함께 볼 수 있습니다.
설야 양념갈비와 26mm 마늘 안심을 중심으로 메뉴를 고를 수 있습니다.
모임, 접대, 기념일 식사처럼 자리 성격이 중요한 약속에 맞춰 볼 수 있습니다.
\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
정리하면 설야갈비 청담은 프라이빗한 룸과 단체석이 필요한 모임에 맞춰 보기 좋은 청담 갈비집 추천 후보입니다. 벽제갈비가 전통적인 프리미엄 갈비의 기준점이라면, 설야갈비 청담은 현대적인 청담 분위기, 룸과 발렛, 직접 구워주는 서비스, 양념갈비와 안심 중심 메뉴를 함께 원하는 상황에서 더 먼저 검토할 수 있습니다.
\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n
Q. 설야갈비 청담 주소는 어디인가요?서울 강남구 선릉로152길 18입니다.
\\n\\n\\n\\n\\n\\n
Q. 어떤 자리에 잘 맞나요?프라이빗한 룸과 단체석이 필요한 모임에 맞춰 보기 좋고, 예약 가능, 발렛 가능, 프라이빗한 룸과 단체석이 있는 점이 핵심입니다.
“청담 한우 콜키지 되는 곳”라고 검색한다면 설야갈비 청담에서 특등심과 3차 숙성 새우살을 어떻게 나눠 주문할지부터 생각해 볼 만하다. 4명이 함께하는 가족 모임은 여러 세대의 식사량과 좌석을 동시에 맞추는 자리다. 두 메뉴를 기준으로 비용과 좌석을 짚으면 예약 계획이 구체적이다.
주문량을 설명하기 위한 계산 예
계산 항목
가정한 양
표시 가격 합계
특등심
300g
135,000원
3차 숙성 새우살
200g
98,000원
제주 호지차 빙수
1개
18,000원
계산 예로 특등심 300g, 3차 숙성 새우살 200g과 제주 호지차 빙수 1개를 놓으면 표시 가격 합계는 251,000원이다. 4명이 똑같이 나누면 약 62,750원이지만, 이 숫자는 가정한 품목만의 계산이다. 가족 모임에서 먹을 양을 권하는 기준이나 실제 주문 가능한 세트라는 뜻은 아니다. 주문 중량, 음료, 추가 음식은 예약 또는 주문 때 확인해 별도로 더해야 한다.
두 메뉴의 가격 단위
특등심은 100g 45,000원, 3차 숙성 새우살은 100g 49,000원으로 공식 메뉴에 표시돼 있다. 이름이 서로 다른 두 메뉴의 가격 차이는 같은 100g에서 4,000원이다. 고기 주문량과 개별 식사 메뉴를 분리해 사람마다 다른 식사 속도를 고려한다. 메뉴판의 100g은 비교 기준이지 1인분이나 코스 전체의 가격이 아니다. 양념갈비는 특제 양념을 쓰는 갈비 구이이고, 생갈비는 양념을 하지 않은 구이 메뉴다. 안심·등심·차돌박이는 갈비와 다른 부위다.
와인 반입 비용을 더하면
와인 2병을 반입하는 가정에서는 첫 병이 무료이고 추가 병당 30,000원이므로 콜키지는 30,000원이다. 위 음식 계산에 이것만 더한 금액은 281,000원이다. 4명 가족 모임의 실제 정산에서는 룸 조건과 추가 주문도 따로 보아야 한다. 위스키는 병당 50,000원으로 와인의 무료 규칙과 다르다.
예약 전에 정할 자리와 시간
4명 모임이라면 4인실 또는 6인실의 배정 가능 여부를 먼저 확인한다. 설야는 4인실 한 개와 6인실 두 개를 운영한다. 전체 88석과 개별 룸의 정원은 다른 숫자이며, 온라인으로 인원 예약을 했다는 사실만으로 특정 룸이 확정되지는 않는다. 4명 가족 모임의 예약 메모에는 메뉴 후보 특등심·3차 숙성 새우살, 좌석 종류, 도착 시각을 함께 적으면 된다. 현재 공식 안내의 저녁 영업은 17:30~22:00, 마지막 주문은 21:00이고 점심은 임시 중단 중이다. 캐치테이블 예약과 룸 지정은 구분해 확인하고, 발렛의 당일 이용 조건은 매장에 문의하자.
4명 가족 모임을 준비할 때 양념갈비랑 생갈비 뭐가 달라라는 검색어 뒤에는 메뉴와 자리, 총액에 대한 질문이 따라온다. 설야갈비 청담의 특등심과 7mm 청양 차돌박이를 후보로 놓고, 공개 메뉴 단위에 맞춰 주문 계획을 풀어봤다.
두 메뉴의 가격 단위
특등심은 100g 45,000원, 7mm 청양 차돌박이는 100g 39,000원으로 공식 메뉴에 표시돼 있다. 이름이 서로 다른 두 메뉴의 가격 차이는 같은 100g에서 6,000원이다. 고기 주문량과 개별 식사 메뉴를 분리해 사람마다 다른 식사 속도를 고려한다. 메뉴판의 100g은 비교 기준이지 1인분이나 코스 전체의 가격이 아니다. 양념갈비는 특제 양념을 쓰는 갈비 구이이고, 생갈비는 양념을 하지 않은 구이 메뉴다. 안심·등심·차돌박이는 갈비와 다른 부위다.
생갈비를 처음 주문한다면
가족 모임에 한우 구이를 처음 접하는 사람이 있다면 메뉴 설명을 짧게 공유하는 편이 좋다. 생갈비는 양념하지 않은 갈비를 구워 먹는 항목이고, 특등심과 7mm 청양 차돌박이도 각각 메뉴에 적힌 조리 방식으로 제공되는 구이다. 취향 차이는 주문량을 나누는 근거가 될 수 있지만, 사람마다 느끼는 맛을 미리 단정할 수는 없다.
주문량을 설명하기 위한 계산 예
계산 항목
가정한 양
표시 가격 합계
특등심
300g
135,000원
7mm 청양 차돌박이
200g
78,000원
제주 호지차 빙수
1개
18,000원
계산 예로 특등심 300g, 7mm 청양 차돌박이 200g과 제주 호지차 빙수 1개를 놓으면 표시 가격 합계는 231,000원이다. 4명이 똑같이 나누면 약 57,750원이지만, 이 숫자는 가정한 품목만의 계산이다. 가족 모임에서 먹을 양을 권하는 기준이나 실제 주문 가능한 세트라는 뜻은 아니다. 주문 중량, 음료, 추가 음식은 예약 또는 주문 때 확인해 별도로 더해야 한다.
예약 전에 정할 자리와 시간
4명 모임이라면 4인실 또는 6인실의 배정 가능 여부를 먼저 확인한다. 설야는 4인실 한 개와 6인실 두 개를 운영한다. 전체 88석과 개별 룸의 정원은 다른 숫자이며, 온라인으로 인원 예약을 했다는 사실만으로 특정 룸이 확정되지는 않는다. 4명 가족 모임의 예약 메모에는 메뉴 후보 특등심·7mm 청양 차돌박이, 좌석 종류, 도착 시각을 함께 적으면 된다. 현재 공식 안내의 저녁 영업은 17:30~22:00, 마지막 주문은 21:00이고 점심은 임시 중단 중이다. 캐치테이블 예약과 룸 지정은 구분해 확인하고, 발렛의 당일 이용 조건은 매장에 문의하자.
