ソウルで焼肉を予定するとき、肉の種類と食事の条件を分けると選びやすくなります。ソルヤカルビ清潭(Seolya Galbi Cheongdam)について、追加の肉ではなくコムタンで締めるという疑問を、2人の具体的な注文例と合わせて見ていきます。
追加の肉ではなくコムタンで締める
コムタンは19,000ウォンで、ヤンジ50g追加は別に7,000ウォンと掲載されています。スープ本体と追加の肉は別の選択です。温かい汁物で締める場合も、選んだ品目だけを小計に足します。追加肉やご飯が基本料金に入っているかは、その品目の表示を確かめて判断します。
二人でロースとチゲを合わせる
二人向けの計算では、味付けカルビとロースの表示重量を同じにし、チゲを一つ加えています。チゲを取り分けるかは卓上で決める内容で、店が何人分と指定した例ではありません。ご飯、飲み物とデザートは別に扱っています。
数量を明記した料理の計算例
| 選んだ品目 | 掲載単位 | 例の数量 | 品目小計 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ味付けカルビ | 100g / 59,000ウォン | 200g(100g×2) | 118,000ウォン |
| 特ロース | 100g / 39,000ウォン | 200g(100g×2) | 78,000ウォン |
| ワタリガニのテンジャンチゲ | 1品 / 14,000ウォン | 1品 | 14,000ウォン |
選んだ肉は合計400g、上の三項目の料理小計は210,000ウォンです。118,000+78,000+14,000=210,000という計算で、店が販売するコースや全員に十分な量という保証ではありません。飲み物、持ち込み料、室料と追加料理は小計に含みません。価格は税込みの韓国ウォン表示で、変更される場合があります。
ヤンジを追加する場合、一緒に出てもスープ本体と追加品は二項目です。コムタン一つに掲載された50g追加を付ける計算なら26,000ウォンになります。二品の合計であり、新しいサイズ名、ご飯付き定食や一人分のディナー料金ではありません。
予約前に確認すること
肉はスタッフが卓上で焼くため、同行者の誰かを焼く係に決める必要はありません。食べたい料理と追加を後で考えたいかを伝えられます。調理を任せる場合も、注文数量は同行者で相談する内容です。

